Ягодные культуры
Ягодные культуры: в чём польза?
Ягодные культуры (их ещё называют ягодники), пожалуй, имеются в саду у всех владельцев дач и приусадебных участков. Они дают вкусные съедобные и чрезвычайно полезные плоды, которые очень любят и взрослые, и дети. Такие плоды выделены в особую группу плодовых культур, наделены лечебными свойствами и содержат большое количество витаминов, микроэлементов и органических кислот.
Люди издавна употребляли в пищу вкусные и полезные ягоды, чтобы укрепить свое здоровье.
Зачастую ягоды потребляют в свежем виде, а чтобы продлить их хранение замораживают, сушат или закатывают. Таким образом, они не теряют свои вкусовые и полезные свойства.
Известно, что регулярное употребление ягод способствует укреплению иммунитета и защищает от многих заболеваний, даже таких серьёзным как атеросклероз, инсульт, инфаркт миокарда и другие.
Среди популярных ягодных культур принято выделять клубнику, малину, вишню, облепиху, голубику.
Большая популярность на ягодные культуры не случайна и обусловлена она легкостью размножения и высокой урожайностью.
К сожалению, ягодники имеют не только достоинства, но и некоторые недостатки, например, они отличаются низкой устойчивостью к вирусным болезням и вредителям. Именно поэтому растения нуждаются в систематическом уходе. Еще один недостаток – ягоды быстро портятся.
Брусника, черника, лесная малина и другие растения введены в фармакопею в качестве лекарственных. С таких плодов получаются очень вкусные варенья, джемы, соки, компоты.
Саженцы плодово-ягодных культур: советы по выбору
Цветущий плодородный сад – это большая заслуга хорошего садовника. Любые растения даже неприхотливые нуждаются в правильном уходе и заботе. Только тогда они вознаграждают хозяев щедрыми урожаями. Саженцы плодово-ягодных культур привлекают любого садовода будь-то профессионала или просто любителя. Согласитесь, собственноручно выращенные полезные и вкусные ягоды – это всегда приятно. Они намного ценнее и вкуснее самых лучших покупных продуктов.
Стоит отметить, что многие садоводы сажают на своих участках плодово-ягодные растения, чтобы сформировать красивый чудо-сад, то есть с декоративной целью. Огромное разнообразие плодово-ягодных культур поможет удовлетворить самые разные вкусы, позволяет выбрать любые растения и с легкостью их вырастить на своем участке.
Помните, что саженцы бывают с открытой корневой системой и в контейнере. Некоторые садоводы покупают саженцы на стихийных рынках и сталкиваются с большими проблемами в процессе выращивания растений. Избегайте таких покупок и старайтесь приобретать посадочный материал у добросовестных продавцов, а еще лучше в садовых центрах.
Некоторые садоводы-новички не изучают информацию о растении до покупки и это неправильно. Часто случается так, что грунт на участке будет не подходит для конкретного сорта растения. Выбирайте саженцы ответственно, и вы не ощутите трудностей в процессе выращивания.
Выращивайте высокоурожайный сад, обеспечьте свою семью витаминами на весь год и покупайте только качественные саженцы!